SU-venlig mad til gæster

Hvis du får gæster på besøg, vil du helt sikkert gerne diske op med en masse lækkerier. Det kan dog være svært, hvis økonomien er stram. Svært – men ikke umuligt!

Gør livet lettere

Det kan nemt løbe op i svimlende høje beløb, hvis man skal købe ind til et større selskab. Især hvis man går op i, at maden skal være af god kvalitet. Som studerende har man heller ikke så meget plads at arbejde på i køkkenet.

Derfor kan det være en god idé at holde det simpelt. Der findes et hav af retter, som ikke kræver alverden, men som samtidigt er rigtig lækre og rige på smag. Det behøver ikke at være de allermest fornemme og komplicerede måltider. Dine gæster er kommet for at se dig, så de vil helt sikkert også sætte pris på, at du er sammen med dem i stedet for, at du hænger ude i køkkenet hele aftenen.

Nemme og lækre retter

Hvis du mangler lidt inspiration, så kommer der her nogle bud på nogle lette og velsmagende retter, som kan danne centrum for en hyggelig aften med familie og venner.

Gode ovnretter:

• Lasagne – findes i mange forskellige variationer.
• Bagte grøntsager – et alsidigt tilbehør, som du kan matche med det meste.
• Kød – med et lækkert stykke kød, kan du aldrig gå helt galt i byen.

Vegetariske retter:

• Vegetarlasagne
• Pastaretter – består ofte af få ingredienser
• Suppe

Mad til festligheder

Er det en særlig lejlighed, som du skal fejre i venners lag, så har du måske lyst til at skrue lidt op for det gastronomiske niveau. Det giver god mening, at maden gerne må være lidt finere, når livets store begivenheder skal fejres. I disse specielle tilfælde kan du med fordel bestille mad ud af huset.

Der findes mange, forskellige restauranter, som leverer en bred vifte af delikatesser til at tage med hjem til fornuftige priser. Hvis du selv har mulighed for at hente maden, kan du nemt spare penge på leveringen. Du kan evt. bede dine gæster om at give tilskud til maden i stedet for at komme med en gave.